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   O Leitão Assado

    "Momentos quentes e estaladiços"

 

      O leitão assado dispõe de caraterísticas que o tornam único, das quais os metódos de confeção, que a tradição o torna uma iguaria gastronómica. A escolha do leitão é fundamental, para que no final da sua confeção, obtermos o mais estaladiço e dourado. Este é confecionado em fornos a lenha, e encontra-se disponível, apenas por encomenda.

 

    Pode encomendar o seu leitão assado: inteiro, metades e por quilo.